Carta

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Ensaladas

€ 8,90
Láminas de tomate aliñado
€ 9,50
Hojas de espinacas frescas con burrata, vinagreta balsámica y chips de bacon
€ 9,90
De pollo crujiente con brotes verdes y salsa césar
€ 11,00
De bacalao ahumado con naranja confitada
€ 13,40
Gajos de tomate con ventresca, cebolleta tierna y aceite de ñoras

Arroces

€ 14,50 / persona
Paella de mariscos
  • Mínimo 2 personas
€ 15,50 / persona
Paella mixta (carne, verduras, pescado y marisco)
€ 19,50
Arroz caldoso con bogavante

Empezamos…

€ 7,00
Salmorejo muy suave con ventresca y huevo de corral
€ 9,00
Croquetas artesanas variadas (8 us)
€ 9,20
Nuestra ensaladilla con el mejor atún y crujiente de pan
€ 11,00
Fritura de chipirón con mahonesa de lima
€ 12,00
Tortilla de bacalao con cebolla confitada
€ 13,40
Tempura de gambas alistadas y calabacín
€ 17,00
Pata de pulpo asada con crema de revolconas
€ 17,90
Tartar de atún rojo con aguacate y wasabi
€ 20,60
Jamón ibérico de bellota acompañado de picos de Cádiz

De la granja

€ 9,90
Tortilla de patata recién cuajada
€ 9,90
Huevos rotos con láminas de patata y jamón ibérico
€ 10,50
Revuelto de morcilla de arroz con crema de manzana y su crujiente
€ 11,90
Huevos rotos con chanquetes y pimiento verde frito
€ 12,00
Tortilla de bacalao con cebolla confitada
$ 100

Algo más contundente

€ 9,90
Callos de ternera a la madrileña
€ 11,50
Hamburguesa de buey, queso de tetilla, tomate asado y bastones de patatas
€ 15,00
Milhoja de rabo de toro y patata
€ 15,00
Secreto ibérico con salsa de ajos confitados
€ 20,50
Lomo de vaca trinchado con pimientos de Lodosa
$ 100

Del mar

€ 14,30
Chipirones asados con verduras y toque de teriyaki
€ 18,50
Lomo de bacalao sobre pisto de berenjenas y aliño de aceituna negra
€ 19,00
Medallones de rape en salsa americana con mejillones y gambas

Nuestras carnes

€ 11,50
Hamburguesa de buey, queso de tetilla, tomate asado y bastones de patatas
€ 19,80
Cochinillo confitado a baja temperatura con chutney de mango
€ 20,50
Lomo de vaca trinchado con pimientos de Lodosa
€ 21,00
Paletilla de cordero asada con su guarnición
€ 32,00
Bandeja de chuletillas de lechal con patatas (1kg)

Postres

€ 6,20
Tarta de manzana
€ 5,60
Tartaleta de crema de limón caramelizada
€ 5,90
Tarta de mousse de chocolate y naranja
€ 5,90
Cheescake de mango
€ 5,60
Tarta de queso con arándanos
€ 5,60
Crema catalana
€ 5,90
Flan de queso con bola de helado
€ 5,90
Helado de crocanti
€ 5,30
Helados variados