por Justino Caballero | Ene 25, 2017 | News
Queremos agradecer a la revista Marie Claire por incluirnos entre los 24 restaurantes que seguirán estando de moda en 2017. La revista nos describe a la perfección, un restaurante de cocina típica española, donde ofrecemos buenos vinos, diversas tapas, arroces y demás...
por Justino Caballero | Ene 19, 2017 | News
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por Justino Caballero | Ene 5, 2017 | News
Ya está todo listo para dar comienzo a la segunda edición del Gastroletras, un evento cultural que tendrá lugar del 19 al 29 de enero, con una agenda cultural y gastronómica que recorre las calles del Barrio de las Letras. Gastroletras es un evento gastro cultural...
por Justino Caballero | Dic 28, 2016 | News
El cocido madrileño es uno de los platos más representativos de la cocina de Madrid. Consiste en un guiso cuyo ingrediente principal son los garbanzos y los secundarios, aunque con gran protagonismo, diversas verduras, carnes y tocino de cerdo con algún embutido. Su...
por Justino Caballero | Dic 26, 2016 | News
Madrid es el epicentro cultural de España, teniendo ello su reflejo en la gastronomía madrileña, que es representada en la amplia variedad de tapas que se ofrece en nuestra ciudad. La Taurina reúne tradición y modernidad en una suculenta oferta de pintxos y tapas. Una...
