por Justino Caballero | Oct 20, 2016 | Sin categoría
Hoy hemos rescatado está receta de puchero originaria de una de las zonas de España donde mejor se come: País Vasco, y norte en general. Un poco del País Vasco… A pesar de que la antigüedad de la cocina vasca es indiscutible, muy poca documentación existe acerca...
por Justino Caballero | Oct 13, 2016 | Sin categoría
¿Alguna vez habéis oído hablar de la “paella con salchichas”? ¿O de una “sopa de chorizo”? Nosotros hasta hace poco no sabíamos de su existencia, pero por increíble que parezca: sí, existe. Es tal la fama de la paella y otros platos españoles...
por Justino Caballero | Oct 10, 2016 | Sin categoría
Como comentamos en el artículo anterior, desde La Taurina queremos impulsar la cocina española, los platos regionales más famosos, y algunos menos conocidos. Hoy es el turno de Andalucía. Un poco de Andalucía… Andalucía, conocida no sólo por su folklore, sino...
por Justino Caballero | Oct 4, 2016 | Sin categoría
Desde La Taurina queremos impulsar la cocina de nuestra tierra, la cocina tradicional española, por ello, iremos publicando las recetas de los platos más tradicionales de cada región y algunos platos no tan conocidos pero igual de sabrosos. Cada semana os enseñaremos...
por Justino Caballero | Sep 26, 2016 | Sin categoría
EL DESPERDICIO ALIMENTARIO SE ASOCIA AL PODER ADQUISITIVO DE LOS CONSUMIDORES El Barómetro de la Salud Financiera que elabora cada año RaboDirect (nombre comercial de los servicios on-line que ofrece Rabobank, una multinacional holandesa de banca de servicios y líder...
